MENU’ DEGUSTAZIONE DELLA SANTA PASQUA

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ANTIPASTO

Capocollo, Pancetta Arrotolata, Formaggi Stagionati, Burratina in Sfoglia Calda, Tortino di Ricotta e Noci, Verdure Pastellate, Polpettine di Pane e Fritturine di Totani e Baccalà

PRIMI

Fagottino al Prosciutto con Punte di Asparagi

Ravioli con Scamorza Affumicata in Salsa di Funghi Porcini

SECONDO

Agnello al Forno con Patate

Marretto e Lampascioni

DESSERT

Fragole al Limone

Millefoglie alla Chantilly

BEVANDA

Acqua

Vino del Contadino

Caffè e Liquori

€ 40,00 a Persona

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